Variétés :
Judeline, Judaine, Judor
Mode d’élaboration :
Récolte des pommes en deux ou trois passages en fonction de la maturité
Tri, lavage et broyage des pommes
Pressurage par pressoir pneumatique
Clarification, pasteurisation et gazéification à la mise en bouteille
Caractéristique :
Ce jus de pomme pétillant, vous séduira par sa douceur aromatique et sa fraîcheur.
Pur jus de pomme pétillant sans sucre ajouté, sans alcool, sans conservateur.
Conseil de dégustation :
A conserver à température ambiante avant ouverture
Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture
A déguster idéalement à une température comprise entre 8 et 12°C
A servir en apéritif, en cocktail et à tout moment de la journée.
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